honest food

w niedziele jakos sie pozbieralam, glownie mysle dzieki dramamine przyjetej w sobotni wieczor. wczesnym popoludniem ruszylismy na wycieczke w teren, a konkretnie na plaze waddell creek, ok 2o mil na polnoc od santa cruz na highway 1. w czasie spaceru napotkalismy nastepujace ptaszory: stada pelikanow, kaczki namietnie nurkujace w miejscu gdzie strumyk zbiega sie z oceanem, mewy rzecz jasna, snowy plowers (nie wiem jak po polsku) nerwowo biegajace po plazy, oraz uwaga, ogromnego sepa (turkey vulture) skubiacego rozkladajacy sie szkielet foki. normalnie national geographic channel. niestety, niestety, aparatu zapomnielismy, wiec zdjec nie ma. nastepnie udalismy sie do uroczego pescadero, a konkretnie restauracji duarte's. z duarte's jest taki problem, ze zawsze jak tam pojawiamy sie w godzinie lunchu, klebia sie dzikie tlumy walczace o stolik, stolek przy barze, czy nawet miejsce stojace. restauracja jest instytucja kulinarna w bay area, ma 100 lat i jest prowadzona przez 4 pokolenie w rodzinie. do tej pory w obliczu agresywnych tlumow jedyne co nam sie udawalo zamowic, to byl drink, piwo czy bloody mary. wczoraj, jako ze pojawilismy sie kolo 16.00, tlumy z lekka sie przezedzily i udalo nam sie wywalczyc 2 stloki przy barze i uwaga, zamowic jedzenie. bar sam w sobie klimatyczny, bo udekorowany glowami jeleni oraz trofeami rybackimi. co zamowilismy. zupe z karczochow (artichoke soup) - niebo w gebie. zupa z papryki ancho chile-orgazm smakowy. maz zamowil calamari steak sandwich, ktory WYMIOTL. nawet glupie frytki byly wysmazone do perfekcji. olaliberry pie - najlepsze jakie kiedykolwiek jadlam. acha, btw - w duarte's robia najlepsze bloody marys, z jakimi kiedykolwiek mialam stycznosc, idealne proporcje chrzanu, worcestershire sauce i hot sauce. udekorowane spicy pickled green bean. generalnie ta restauracja serwuje bardzo proste jedzenie, no bo zupa czy kanapka czy placek to niby banal. natomiast wszystko, co probowalismy, jest wykonane perfekcyjnie. smakuje dokladnie tak, jak powinno smakowac.